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Der deutliche Leistungszuwachs unter N Mangel macht den Mais Stangenbohnen Gemengeanbau für den Ökolandbau und bei konventionellem Anbau vor allem in den „roten Gebieten“ besonders attraktiv. Die Vorteile dieser Mischkultur gehen jedoch über die gesteigerten Ertrags und Proteinleistungen hinaus: Die Bohne schützt den Boden vor Erosion, fixiert bei N Mangel Luft Stickstoff, bietet Insekten über einen langen Zeitraum Nahrung und bodenbrütende Vögel finden Schutz in der Mischkultur. Damit verbindet diese Kultur Ökonomie und Ökologie.
BDM aktuell · 2/3 2021
(Dr. W. Leiser, ehem. Landessaatzuchtanstalt Hohenheim)
Quelle: Auszug, nach W. Leiser, Universität Hohenheim
Quelle: W. Leiser, Universität Hohenheim
Quelle: W. Leiser, Universität Hohenheim
Mais-Stangenbohne (links) mit Mais im Reinanbau (rechts), unter reduzierter N Düngung im Feldversuch 2023.
Der Mais profitiert bei limitiertem N-Angebot von der Fixierungsleistung der Stangenbohne, die somit die Erträge des Gesamtanbau-systems absichert.
